Sushi

Cuma nak kongsi resepi, untuk yg pertama kali menceburkan diri dalam bidang buatan sushi di rumah. Sebab - sebab sushi dibuat kerana, adik-adik nisa memang minat gila ngan makanan - makanan pelik-pelik. so, nisa ajak dorang shopping untuk buat sushi yang paling ringkas. 

oke, antara bahan-bahan sushi yang wajib ada, 

rumpai laut (Nori seaweed) saiz besar yg biasa ad kat mall.

  

cuka buatan untuk perasa. (guna sushi season pon boleh)

carrot cincang.

jangan lupa Beras Sumo. 

ini semua asas-asas untuk buat sushi.  Seafood apa-apa pon boleh letak.



Firstly, antara langkah-langkah nak buat.

Beras yang digunaka sebanyak 2 cup. cukup untuk 4 org adik beradik yang pelahap sushi.
air ikut sukatan betul - betul paras beras tadi.
setelah nasi siap dimasak.
masukkan 2 sudu cuka, 1 sudu garam, mengikut citarasa masing - masing.
gaulkan hingga sebati.
siap!

letak seaweed atas papan gulung.

ratakan nasi sumo yang telah dimasak, dan ratakan atas seaweed tadi.

hirisan carrot.

hirisan seafood.

gulung dari hujung hingga penghabisan.

siap dipotong.

kalau nak sedap boleh letak thousand island atas sushi tadi. ikut kreativiti masing-masing.

Oke, dah siap untuk dihidang. Tak silap haritu ada yang nak resepi ni. boleh la tgk kat blog ni je. oke. Simple and delicious! yumsss...!